丁雄军:茅台酒从科技高度有两个资源要用好,一是基酒二是微生物
,6月13日下午,贵州茅台2022年度股东大会召开。会上,丁雄军在谈及产业生态时表示,拓宽产业服务是管理层不得不考虑的问题,这些年我们也做了思考。茅台酒从科技高度讲有两个资源要用好:一是基酒。利用我们的酒打造了周边产品,靠近年轻人。二是微生物,利用微生物技术将来可以走向未来食品,研发一些未来食品。
另外,丁雄军还表示,当然,还要关注高科技领域。酒的领域、食物的领域、高科技的领域,归纳成三个T:一个Technology,二是Bio-technology,三是Food technology。这三个T并没有偏离主业,基于酒和微生物技术走出去。通过这个走出去拓宽产业服务,这是第一个生态,产业生态。
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